Wayruro es una empresa social creada hace 5 año que se está construyendo en el camino. Nació de nuestras experiencias de vida y comida, de nuestros aprendizajes, luchas sociales y nuestros sueños, y por su puesto con el aporte de muchas personas y colectivos que han sido nuestros maestros. Nosotras quisimos sumarnos a formas alternativas de relacionamiento con la naturaleza y con la sociedad, a través de una concepción y gestión diferente de la relación campo-ciudad / productor- intermediario- consumidor. Somos una iniciativa social y ambiental que se sostiene en una red de personas y colectivos enfocados en restablecer una relación equilibrada con la tierra, estableciendo una relación directa con el productor, fomentando el consumo local, responsable y sostenible. Nuestro sueño no termina aquí ya que estamos empeñadas en convertir al Wayruro en una empresa Zero Waste, que sea un modelo pionero y educativo en Quito, reduciendo al máximo el comercio de productos que contengan plástico.