La propuesta Food Truck "Somos Migrante" es una iniciativa de micro-emprendimiento de las organizaciones migrantes Jatun Bolivia K´auq´ina y Organización para la Inclusión de Haitianos en Chile (OPIHCH), que busca apoyar económicamente a las familias miembros en situación de vulnerabilidad, y financiar talleres y actividades propias de cada organización, a través de la preservación y promoción de la cultura y la gastronomía boliviana y haitiana. Para cumplir lo anterior, el Food Truck funcionará en el marco de actividades de la Municipalidad de la Reina y en una plaza de bolsillo, y a partir de las utilidades generadas se financiarán iniciativas de carácter social, propias de las organizaciones (talleres y/o actividades de importancia), y se remunerará a los trabajadores del food-truck, miembros, a su vez, de las familias en situación de vulnerabilidad.